Info yaaaa.... :)

Info NCC-Culinary Weeks : Diperpanjang waktunya & Bertabur Hadiah..

Assalamualaikum selamat soreee...!


Sesuai usul beberapa teman untuk memperpanjang event ini, dan Bu Fat sudah merestui perpanjangan acara ini dan juga sudah kasak-kusuk bareng Trio Kupat juga ke Ibu Fat, akhirnya setuju untuk perpanjangan event online ini.

Perpanjangan event NCC Culinary Weeks diperpanjang hingga setelah lebaran, yaitu :
26 Juni - 11 Agustus, pukul 00:00 WIBB

Ini nih... masuk sejarah Event NCC Culinary Weeks & Host terlama selama ini
Nggak apaaa...demi menampung aspirasi penduduk NCC yang ingin berpartisipasi pas di Ramadhannya

Daaaan.... kami banyak menerima sponsor loh untuk event ini berupa hadiah-hadiah menarik. Bertabur hadiah menarik deeh ( Insya Alloh manfaat juga ).
Apa saja yang akan jadi hadiah-hadiahnya dan siapa saja sponsornya ?

1. Panci Presto 3 in 1 kapasitas 5 liter , Sponsor : TBK Sukses Terus (www.sukses-terus.com )


2. 2 kg Produk Blue Band , Sponsor Lily Tyucake ( www.tyucake.com )


3. 2 buah buku Resep karya Bu Anggraini Citra Kusuma


4. 2 set mangkuk Ramekin @ 4 buah mangkuk, Sponsor Dapur Hangus (Http://facebook.com/dapurhangus.page


5.1 buah Biscuit Maker , Sponsor Farida Bunda Nayla


6. 1 buah Tier kawat tingkat 3, Sponsor Yuli Kue Rumahan


7. wajan crepe maker ukuran medium, cookie cutter set, measure spoon & pemisah telur, Sponsor Afif Haryanti


Hadiah-hadiah tersebut akan dibagikan kepada 6 resep terpilih nantinya. Untuk rincian hadiah-hadiah tersebut ( misal pemenang 1,2,3 hadiahnya apa saja ) akan di update di bloghttp://nccmenuramadhanlebaran.blogspot.com

Bagaimana NCCers...? tertarik ? yuuk ... mulai ngoprek di dapur lagi deh, sambil siapkan menu tajil Ramadhan nanti jangan lupa jeprat jepret ya makanannya, kemudian kirim ke kami. Ditunggu yaaa...


happy cooking
trio kupat






Monday, July 7, 2014

Menu Ramadhan : serundeng goreng (Mia Danica)




Dari: mia danica


Hai.. Mau ikutan setor..
Utk sahur,  kadang tuh anak kita pada males bangun dan ga mau makan.. Alternative lauk tambahan yg bisa bikin nambah selera, aku buat serundeng goreng.. Mengapa goreng? Karena emang digoreng hehehe..
Resep ini didapat dr obrolan sodara2 pas lg ngumpul.. Kita sueneng banget beli bebek/ayam goreng  di deket rumah, karena ada tambahan serundeng gorengnya yg bikin nikmat.. Jadi pengin bikin sendiri nih..  Utak-utik.. Utak-utik...( *ups yg ngutakngutik resep, sodara sih.. Aku tinggal jadinya qqqq....) Taraaaaaa.... akhirnya jadilah resep serundeng goreng favorite keluarga.. Ini dia resepnya :

Serundeng Goreng
Resep keluarga pramijas

1/2 kelapa, parut memanjang
1 bks bumbu soto siap jadi
Garam dan penyedap sesuai selera
Tambahan Daun jeruk jika suka
Air secukupnya
Minyak utk menggoreng

Cara membuat :
Masukkan kelapa parut dalam panci.. Beri bumbu, garam, penyedap dan daun jeruk.. Aduk hingga bumbu rata. Beri air.. Jgn banyak2.. Kl org Jawa bilang "nyemek-nyemek" :D
Jangan lupa icipi tingkat keasinan yg diinginkan.
Masak dan sekali2 aduk hingga air habis.. Dinginkan. Untuk resep ini, kelapa saya bagi 3 bagian.. Mau digoreng semua boleh.. Tp kl saya, 2 bagian saya simpan di plastik dan masuk kulkas (tahan 4-7hari) utk dapat digoreng keesokan harinya.
Siapkan wajan dan minyak goreng yg banyak..
Jika sdh panas, masukkan kelapa sampai terendam minyak Aduk terus hingga kecoklatan.. Matikan api.. Taruh serundeng di serokan dan tekan2 hingga minyak habis..bis..
Taruh di kertas.. Angin2kan hingga dingin, baru masuk toples kedap udara.
Mudah kan?  Sekali goreng kdg lgsg abis.. Ambil sesendok serundeng plus  Nasi panas ngepul2.. Duuuuh nikmaaattnyooo.. Ga pake lauk lainnya jg ga apa apa..  Hahahaha ...
Maaf kl bikin laper di waktu puasa.. :D


Salam serundeng..
Mia



Posted by at
Labels: ,

No comments:

Post a Comment

Subscribe to: Post Comments (Atom)