Info yaaaa.... :)

Info NCC-Culinary Weeks : Diperpanjang waktunya & Bertabur Hadiah..

Assalamualaikum selamat soreee...!


Sesuai usul beberapa teman untuk memperpanjang event ini, dan Bu Fat sudah merestui perpanjangan acara ini dan juga sudah kasak-kusuk bareng Trio Kupat juga ke Ibu Fat, akhirnya setuju untuk perpanjangan event online ini.

Perpanjangan event NCC Culinary Weeks diperpanjang hingga setelah lebaran, yaitu :
26 Juni - 11 Agustus, pukul 00:00 WIBB

Ini nih... masuk sejarah Event NCC Culinary Weeks & Host terlama selama ini
Nggak apaaa...demi menampung aspirasi penduduk NCC yang ingin berpartisipasi pas di Ramadhannya

Daaaan.... kami banyak menerima sponsor loh untuk event ini berupa hadiah-hadiah menarik. Bertabur hadiah menarik deeh ( Insya Alloh manfaat juga ).
Apa saja yang akan jadi hadiah-hadiahnya dan siapa saja sponsornya ?

1. Panci Presto 3 in 1 kapasitas 5 liter , Sponsor : TBK Sukses Terus (www.sukses-terus.com )


2. 2 kg Produk Blue Band , Sponsor Lily Tyucake ( www.tyucake.com )


3. 2 buah buku Resep karya Bu Anggraini Citra Kusuma


4. 2 set mangkuk Ramekin @ 4 buah mangkuk, Sponsor Dapur Hangus (Http://facebook.com/dapurhangus.page


5.1 buah Biscuit Maker , Sponsor Farida Bunda Nayla


6. 1 buah Tier kawat tingkat 3, Sponsor Yuli Kue Rumahan


7. wajan crepe maker ukuran medium, cookie cutter set, measure spoon & pemisah telur, Sponsor
Afif Haryanti


Hadiah-hadiah tersebut akan dibagikan kepada 6 resep terpilih nantinya. Untuk rincian hadiah-hadiah tersebut ( misal pemenang 1,2,3 hadiahnya apa saja ) akan di update di bloghttp://nccmenuramadhanlebaran.blogspot.com

Bagaimana NCCers...? tertarik ? yuuk ... mulai ngoprek di dapur lagi deh, sambil siapkan menu tajil Ramadhan nanti jangan lupa jeprat jepret ya makanannya, kemudian kirim ke kami. Ditunggu yaaa...


happy cooking
trio kupat






Monday, June 23, 2014

NCC Menu Ramadan - Salad Buah (Lia Krisdianto)



Assalamu'alaikum, ibu-ibu host Trio Kupat..
Setoran last minute nih.. Maaf, banyak deadline kejar tayang.. *sok ngartis*
Mau sharing Salad Buah seger untuk buka puasa kesukaan suami.. Dulu waktu belum masuk dapur, seringnya beli di deket kantor sepulang kerja untuk bekal takjil buka puasa di rumah. Tapi setelah terjun bebas di dapur, bikin sendiri aja.. Lebih muraah, lebih banyaaaakk..
Buahnya sih bebas mau apa aja. Strawberry, apel, nenas, melon, kiwi, apa saja. Bersihkan, lalu potong dadu sekitar 2x2 cm. Campur semuanya, simpan dulu di dalam chiller.


Nah, untuk bahan sausnya begini kira-kira: (untuk kurleb 1,5 kg buah-buahan)

- 250 ml susu cair
- 75 gr gula pasir
- 2 sdm maizena
- 9-10 sdm mayonaise
- keju parut secukupnya

Cara membuat:
- Larutkan maizena + susu sedikit
- Campurkan larutan maizena, sisa susu, dan gula. masak hingga kental dan meletup. matikan api.
- Aduk sebentar kemudian masukkan mayonaise, aduk hingga rata. Biarkan agak dingin.
- Setelah cukup dingin, siramkan ke atas campuran buah, taburi dengan keju parut.
- Minimal disimpan 30 menit di dalam chiller supaya saus agak dingin.
- Salad siap disajikan.

Semoga berkenan ya.. Maturnuwun..
Marhaban Ramadlan mubarak..!
Lia Djoen Krisdianto
dapurtetangga.blogspot.com
M +62 878 6009 9808
WA +62 812 8822 1976



No comments:

Post a Comment