Info yaaaa.... :)

Info NCC-Culinary Weeks : Diperpanjang waktunya & Bertabur Hadiah..

Assalamualaikum selamat soreee...!


Sesuai usul beberapa teman untuk memperpanjang event ini, dan Bu Fat sudah merestui perpanjangan acara ini dan juga sudah kasak-kusuk bareng Trio Kupat juga ke Ibu Fat, akhirnya setuju untuk perpanjangan event online ini.

Perpanjangan event NCC Culinary Weeks diperpanjang hingga setelah lebaran, yaitu :
26 Juni - 11 Agustus, pukul 00:00 WIBB

Ini nih... masuk sejarah Event NCC Culinary Weeks & Host terlama selama ini
Nggak apaaa...demi menampung aspirasi penduduk NCC yang ingin berpartisipasi pas di Ramadhannya

Daaaan.... kami banyak menerima sponsor loh untuk event ini berupa hadiah-hadiah menarik. Bertabur hadiah menarik deeh ( Insya Alloh manfaat juga ).
Apa saja yang akan jadi hadiah-hadiahnya dan siapa saja sponsornya ?

1. Panci Presto 3 in 1 kapasitas 5 liter , Sponsor : TBK Sukses Terus (www.sukses-terus.com )


2. 2 kg Produk Blue Band , Sponsor Lily Tyucake ( www.tyucake.com )


3. 2 buah buku Resep karya Bu Anggraini Citra Kusuma


4. 2 set mangkuk Ramekin @ 4 buah mangkuk, Sponsor Dapur Hangus (Http://facebook.com/dapurhangus.page


5.1 buah Biscuit Maker , Sponsor Farida Bunda Nayla


6. 1 buah Tier kawat tingkat 3, Sponsor Yuli Kue Rumahan


7. wajan crepe maker ukuran medium, cookie cutter set, measure spoon & pemisah telur, Sponsor
Afif Haryanti


Hadiah-hadiah tersebut akan dibagikan kepada 6 resep terpilih nantinya. Untuk rincian hadiah-hadiah tersebut ( misal pemenang 1,2,3 hadiahnya apa saja ) akan di update di bloghttp://nccmenuramadhanlebaran.blogspot.com

Bagaimana NCCers...? tertarik ? yuuk ... mulai ngoprek di dapur lagi deh, sambil siapkan menu tajil Ramadhan nanti jangan lupa jeprat jepret ya makanannya, kemudian kirim ke kami. Ditunggu yaaa...


happy cooking
trio kupat






Saturday, June 14, 2014

Menu Ramadhan : Rendang ala Uni ( Efi Antares )




Yay, hepi banget bisa bikin rendang ini, rasanya pas seperti yang saya harapkan :). Dulu resep ini saya dapatkan dari uni saya di sumatera sana. Suamiku doyan benerr, nggak percaya istrinya bisa bikin rendang seenak ini :D. Jadi favorit juga menu buat sahur ini :)

Bahan :


Daging 1 kg
cabe merah halus 1/4 kg
bawang merah 1/4 kg
bawang putih 1 bungkulan
jahe 1 jempol tangan
buah pala 1 buah
ketumbar bubuk 2 sendok makan
serai 1 batang
lengkuas kira setelunjuk jari
daun jeruk kira2 6lembar
Daun salam
daun kunyit 1 lembar
Merica
santan dr 3 buah kelapa
gulandan garam secukupnya
Cara Membuat :
Blender semua cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, pala,merica,ketumbar sampai halus.
Tumis bumbu halus,tambahkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit,lengkuas,serai. tumis sampai harum, masukkan daging aduk2 hingga berubah warna. tambahkan separuh takaran santan.
Setelah mendidih tambahkan gula,garam. 
Didihkan lagi hingga santan menyusu, kemudian tambahkan sisa santan..masak hingga santan asat. 
Rendang siap disantap :)


- Efi Antares-

No comments:

Post a Comment